Хогмани — это шотландский Новый год, который отмечается с 31 декабря по 2 января. Этот праздник имеет множество традиций и обычаев, которые удивляют и привлекают внимание людей со всего мира. В этой статье мы расскажем о том, как проходит Хогмани в Шотландии, какие необычные традиции здесь существуют, какие блюда готовят на новогодний ужин и какие суеверия и обряды сопровождают этот праздник. Мы также расскажем о том, как можно стать частью этого замечательного праздника и почувствовать всю его атмосферу.
Хогмани: три дня празднования Нового года
Хогмани — это традиционный шотландский праздник Нового года, который длится три дня и начинается 31 декабря. В первый день праздника проходит традиционный музыкальный фестиваль, на котором выступают местные музыканты и артисты. В этот день также проводятся уличные шествия с факелами и кострами, а в полночь запускают огненные шары в небо. Второй день Хогмани — это время для семейного обеда и отдыха, а также для посещения церкви. Третий день — это время для спортивных мероприятий, таких как бег за свинцовым шаром или бег с препятствиями. Также проводятся различные игры и конкурсы для всех возрастов. Шотландцы верят, что способ, которым они проведут Хогмани, определяет удачу на всё последующее время. Поэтому они стараются отпраздновать этот праздник со всей серьезностью и зажигательностью.
Дрессированные лошади и бегущие люди: необычные традиции Шотландии
Одной из самых необычных традиций Шотландии является бегство от дрессированных лошадей. Это событие происходит в городе Галашелс, который расположен в 40 км к юго-востоку от Эдинбурга. В последний день года на улицах города собираются толпы людей, чтобы наблюдать за этим зрелищем. Люди пытаются убежать от лошадей, которые пытаются их задеть, причем без всадника. Это продолжается до тех пор, пока все лошади не будут остановлены. Считается, что если лошадь заденет человека, то ему удастся избежать бед и несчастных случаев в новом году. Еще одна необычная традиция связана с бегом на длинные дистанции по заснеженным улицам. Бегуны называются «guizers» и выступают перед толпой в костюмах, состоящих из ярких цветов и масок. Важно отметить, что бегунам запрещено раскрывать свою личность до конца события. Также они должны посещать дома местных жителей и петь песни или рассказывать стихи в обмен на выпивку или еду. Обе эти традиции являются очень популярными среди местных жителей и туристов, которые приезжают в Шотландию, чтобы поучаствовать в этих забавных и уникальных мероприятиях.
Новогодний ужин: блюда, которые нельзя пропустить
Новогодний ужин является важной частью шотландского празднования Хогмани. Это время, когда семьи собираются вместе, чтобы насладиться блюдами, которые готовятся только раз в году. Одним из самых популярных блюд является «хаггис» — национальное блюдо Шотландии, которое состоит из сердца, легких и печени овцы, смешанных с луком, ячменной мукой и специями. Оно подается с картофелем и репой, а также соусом на основе демигласа или бульона. Еще одним традиционным блюдом является «календербру», которое приготавливается из говядины или баранины, лука, моркови и картофеля. Кроме того, на столе не должно быть меньше трех видов рыбы — лосося, форели и скумбрии, а также «колдуньи» — сладкого пирога из теста с начинкой из яблок, риса и специй. На выпечку обязательно должны быть свежие миндальные булочки и «соты», которые напоминают ореховый пирог со сладкой начинкой из меда и мака. В качестве напитков обычно подаются шампанское или глинтвейн — горячий напиток на основе вина с пряностями и фруктами. В целом, новогодний ужин в Шотландии — это не только время для угощений и наслаждения вкусом еды, но и возможность для семьи и друзей провести время вместе и поделиться радостью друг с другом.
Горящий сундук: суеверия и обряды
Один из самых необычных обрядов, связанных с шотландским Новым годом, — это горящий сундук. Этот обряд происходит в городе Эдинбурге, и его корни уходят в далекое прошлое. Согласно легенде, когда-то давно шотландцы были подвержены нашествиям викингов, которые часто похищали женщин и детей. Жители Эдинбурга придумали способ защиты: они начали заполнять сундуки мусором и сжигать их на улицах. Этот обряд символизировал очищение от зла и несчастий, а также отражал надежду на благополучие в будущем году.
Сегодня горящий сундук остается популярным традиционным обрядом в Шотландии. Каждый год в ночь с 30 на 31 декабря на главной площади Эдинбурга появляется большой деревянный сундук, который наполняют бочками, ящиками и другим хламом. Затем его поджигают, и он загорается огнем. Тысячи зрителей собираются вокруг, чтобы посмотреть на этот зрелищный обряд.
Шотландцы считают, что горящий сундук приносит удачу и защищает от зла. В эту ночь они также практикуют другие обряды: многие люди выбрасывают старые вещи через окно, чтобы очистить свой дом от негативной энергии, а также пьют виски, чтобы прогнать холод и трудности прошедшего года. Горящий сундук — это не только зрелищное шоу для туристов, но и важная часть культурного наследия Шотландии.
Первый день года: знакомство с Джеком Фростом
Первый день года в Шотландии начинается с традиционного обряда, который называется «встреча с Джеком Фростом». Этот персонаж является символом зимы и холода. Во время обряда на улице выставляются различные фигуры, изображающие Джека Фроста. Также проводятся различные конкурсы и игры, связанные с этим персонажем. Например, можно устроить гонки на лыжах или на санях, как это делают в некоторых районах Шотландии. Еще одна традиция — это купание в ледяной воде. Несмотря на то, что эта традиция может показаться опасной и экстремальной, она пользуется большой популярностью среди местных жителей. Купание в ледяной воде считается хорошим способом начать новый год и отметить его необычным образом. Кроме того, многие люди верят, что такой ритуал помогает очистить организм и привести его в порядок после новогодних застолий. В целом, первый день года в Шотландии — это время для знакомства с традициями и обычаями этой страны, а также для создания новых воспоминаний и приятных впечатлений.
Танцы и музыка: уличные фестивали и клубные вечеринки
Шотландия славится своей музыкальной культурой, и праздник Хогмани не является исключением. В течение трех дней празднования на улицах городов можно услышать различные музыкальные жанры — от традиционной шотландской до современной поп-музыки. На улицах проходят уличные фестивали, где выступают музыканты и танцоры в национальных костюмах. Один из самых знаменитых фестивалей — это «Стоунхэвен Хогмани». Ежегодно в этом городе проводится фестиваль, на котором выступают музыканты и исполнители на открытой сцене.
Для любителей клубной музыки также есть возможность оторваться на новогодних вечеринках. Многие клубы организуют специальные мероприятия, посвященные празднику Хогмани. На этих вечеринках можно услышать как местных диджеев, так и знаменитых музыкантов со всего мира. Одним из самых известных клубов в Эдинбурге является «Студия 24». В течение трех дней празднования здесь проходят вечеринки с живой музыкой и диджеями.
Шотландский Новый год — это не только традиции и обряды, но и время для развлечений и хорошего настроения. Уличные фестивали и клубные вечеринки предоставляют возможность каждому найти что-то по своему вкусу и стать частью этого уникального праздника.
Как стать частью шотландского Нового года
Если вы хотите стать частью шотландского Нового года, то вам стоит побывать на праздновании Хогмани. Этот традиционный фестиваль длится три дня и начинается 30 декабря. На протяжении этих дней вы сможете насладиться множеством ярких мероприятий, таких как уличные фестивали, концерты, танцы и фейерверки. Однако, чтобы по-настоящему стать частью этого праздника, необходимо познакомиться с местными традициями и обычаями. Например, вы можете принять участие в обряде горящего сундука, который символизирует изгнание зла и начало новой жизни. Также вы можете испытать свою удачу и пройти через ряд огней в рамках обряда «Кольцо Файрбол». Кроме того, не забудьте попробовать настоящий шотландский ужин, состоящий из блюд, которые нельзя пропустить: килька, баранья нога и рождественский пудинг. Если вы хотите продолжить празднование до утра, то можете отправиться на клубные вечеринки или посетить одно из многочисленных заведений, где играют живую музыку. В целом, чтобы стать частью шотландского Нового года, нужно открыться для новых знакомств и впечатлений, а также не бояться участвовать в различных обрядах и традициях.
Шотландский Новый год – это не просто праздник, это целая традиция и обычай, который продолжается уже несколько веков. Хогмани – это время для встречи с друзьями и близкими, чтобы отпраздновать начало нового года. Это время, когда люди собираются на улицах, чтобы вместе петь, танцевать и наслаждаться музыкой. Это время, когда можно попробовать традиционные блюда и узнать больше о шотландской культуре. Несмотря на то, что Хогмани уже стал известным праздником во всем мире, каждый год он остается особенным и уникальным.
Однако, не все знают о традициях и обычаях шотландского Нового года. Может быть, мы должны задуматься о том, какие еще праздники и обряды существуют в других странах? Как они связаны с культурой и историей этих стран? И как мы можем узнать больше о них? Праздники – это не только время для отдыха и развлечений, но и возможность расширить свой кругозор и понимание мира.
Добавить комментарий